Russula aeruginea, гриб зелений крихкий

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Порядок: Russulales - Родина: Russulaceae

Поширення - Таксономічна історія- Етімологія - Ідентифікація - Кулінарні нотатки - Довідкові джерела

Russula aeruginea - Бріттгілл, що має тріщини

Мало грибів мають зелені шапки, і серед крихких жаб, що трапляються у Великобританії та Ірландії, є лише два загальних; тому їх ідентифікація, як правило, не є проблемою. Зелений бритгілл має трав'янисто-зелену шапку, іноді з жовтуватими відтінками, але ніколи не винну. Знаючи, що полегшує життя тим з нас, хто вважає численні червоні, фіолетові та рожеві крихкі заплутаними!

Russula aeruginua - це стадовий гриб, який зазвичай трапляється невеликими розсіяними групами.

Поширення

Досить поширена знахідка у Великобританії та Ірландії, Зелений Бриттлгілл зустрічається по всій материковій Європі, і про нього повідомляється з багатьох інших частин світу, включаючи Північну Америку.

Russula aeruginea - Бріттлгілл, що потріскується в зелені, Девон, Англія

Таксономічна історія

Цей акуратний ламкий гриб був описаний і отримав свою загальновизнану наукову назву Еліас Магнус Фріс в 1863 році.

Синонімами Russula aeruginea є Agaricus graminicolor Secr., Russula furcata var. graminicolor Gillet, і Russula graminicolor (Gillet) Quél.

Russula aeruginea - Бріттгілл, потрісканий зеленим покривом, південний Уельс, Великобританія

Етимологія

Russula , узагальнена назва, означає червоний або червонуватий, і справді багато з крихких жаб мають червоні шапки (але багато інших ні, а деякі з них, як правило, червоні, можуть зустрічатися і в інших кольорах!). Специфічний епітет aeruginea означає походження від латинської префікси aerug-, що може означати синьо-зелений, зелений або насичений зелений. (У минулому Russula aeruginea зазвичай називали зеленистою травою.)

Керівництво по ідентифікації

Шапка Russula aeruginea

Кап

Блідо-до дуже блідо-зеленої трави, і стаючи поступово блідіше до краю, шапка Russula aeruginea відшаровується на півдорозі до центру; опукла, сплющується лише в центрі, іноді з невеликою западиною; жирний при вологості; поля іноді слабо виїмчасті; Від 4 до 9 см в поперечнику; поверхня не тріснула.

Зябра Russula aeruginea

Зябра

Білі, з часом пожовтілі з віком, зябра Зеленого Бриттлгілла приєднані і переповнені.

Стебло Russula aeruginea

Стебло

Білий, більш-менш циліндричний, іноді звужується біля основи; Довжиною від 4 до 8 см, діаметром від 0,7 до 2 см.

Хімічні випробування

М’якоть має повільно-рожеву реакцію на солі заліза (FeSO 4 ).

Спори Russula aeruginea

Спори

Еліпсоїдальний, 6-10 х 5-7 мкм (крім шипів); орнаментовані округлими бородавками заввишки до 0,7 мкм, які з'єднані кількома тонкими лініями, утворюючи часткову мережу.

Споровий принт

Ceam.

Запах / смак

Не відрізняється.

Хабітат та екологічна роль

Часто зустрічається на узліссях соснових лісів, але майже завжди під березами. Спільно з іншими представниками сироїжок , Russula aeruginea є ектомікоризним грибом.

Сезон

З липня по жовтень у Великобританії та Ірландії.

Подібні види

Russula virescens Greencracked Brittlegill, дещо більший і відрізняється своєю шаленою поверхнею шапки в міру дорослішання.

Кулінарні нотатки

Зелений Бриттлгілл записаний як їстівний в одних польових путівниках та як неїстівний в інших. Оскільки цих грибів рідко можна знайти в достатній кількості, щоб виправдати збирання їх для поїдання, я пропоную їх обробляти як гриби для фотографій.

Довідкові джерела

Пат О'Рейлі (2016). Зачарований грибами , First Nature Publishing

Джеффрі Кіббі (2011) . Рід сироїжки у Великобританії , опублікований G Kibby.

Роберто Галлі (1996). Le Russule . Едінатура, Мілан.

Пол М. Кірк, Пол Ф. Кеннон, Девід В. Мінтер та Дж. А. Сталперс. (2008). Словник грибів ; КАБІ.

Інформація про таксономічну історію та синоніми на цих сторінках взята з багатьох джерел, але, зокрема, з Контрольного списку грибів Британського мікологічного товариства та (для базидіоміцетів) у Контрольному списку британських та ірландських басидіомікотів Кью.