Coprinellus disseminatus, гриб Фея Чорнила

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Порядок: Agaricales - Родина: Psathyrellaceae

Поширення - Таксономічна історія - Етимологія - Ідентифікація - Кулінарні нотатки - Довідкові джерела

Coprinellus disseminatus - Казкові чорнильниці на пні мертвого дерева

Казкова Чорнильниця, Coprinellus disseminatus , рідко виходить на поодинці або навіть лише з кількома друзями; частіше він утворює густі маси, що рояться над гниючими пнями та корінням.

Ці дрібні грибки трапляються з ранньої весни до настання зими, і вони є найбільш вражаючими, коли капелюшки молоді та бліді - іноді майже чисто білі. Потрібні всього два-три дні, щоб молоді білі шапки сіріли, а потім починали чорніти.

Поширення

Поширений у Британії та Ірландії, а також по всій Європі та Північній Америці, Fairy Inkcap - це справді космополітичний гриб, який зустрічається також у більшості районів Азії, а також у Південній Америці та Австралії. Coprinellus disseminatus, як правило, з’являється у дуже великих загонах на пнях у лісі та зрідка в затінених живоплотах.

Coprinellus disseminatus - Казкові чорнильниці, молоді плодові тіла

Таксономічна історія

Спочатку описаний Крістіаном Хендріком Персоном, Казкова Чорнило отримала свою теперішню наукову назву в 1939 році датським мікологом Якобом Емануелем Ланге (1864–1941). У багатьох польових путівниках цей вид все ще фіксується як Coprinus disseminatus , під якою назвою він зазвичай був - Класифікований до 2001 року.

Синонімами Coprinellus disseminatus є Agaricus minutulus Schaeff., Agaricus disseminatus Pers., Coprinus disseminatus (Pers.) Grey, Coprinarius disseminatus (Pers.) P. Kumm. Та Pseudocoprinus disseminatus (Pers.) Kuhner.

Оскільки він не піддається самопереварюванню (розмальовуванню), деякі автори помістили цей вид у рід Pseudocoprinellus, а не в Coprinellus . Звідси Pseudocoprinellus disseminatus (Pers.) Kuhner є синонімом.

Інші назви , загальні для цих милих маленьких грибів включають Fairies капоти (назва може викликати плутанину з Мікен видами, які часто згадуються як капоти або Bonnet Caps) і Винос Inkcaps.

Загальні імена змінюються з часом та місцем розташування. В Америці найчастіше використовуються терміни Inky Cap або Inky-cap, тоді як у багатьох старих посібниках, опублікованих у Великобританії, ви, швидше за все, побачите Ink Cap або Ink-cap, а не Inkcap.

Інша загальна назва, дана цьому виду в Trooping Crumble-cap, що відображає їх тенденцію до деінтеграції при дотику; це, з їх мініатюрним статуром, є ще однією причиною не намагатися збирати Казкові Чорнильниці, щоб взяти їх додому готувати.

Coprinellus disseminatus - Казкові чорнильниці, старі плодові тіла

Етимологія

Загальна назва Coprinellus вказує на те, що цей рід грибів тісно пов'язаний або, принаймні, подібний до грибів роду Coprinus , що буквально означає `` жити на гної '' - це стосується досить багатьох чорнильних шапок, але не особливо підходить для цього та деяких інших видів Coprinellus, які харчуються гниючими деревинами. Coprinellus disseminatus - це вегетаріанець, котрий не любить їжу «вживаних», яка вже пройшла через кишечник тварини. Суфікс -ellus вказує на гриби, які дають набагато менші плодові тіла, ніж у видів Coprinus . Конкретний епітет disseminatus - це минула причасть латинського дієсловаdisseminare , утворений від префікса dis- , що означає `` у всіх напрямках '' (як при відображенні, розпаді тощо) та seminare , що означає `` садити '' або `` розмножуватись '' (як у спермі, від якої походить англійське слово seed) . Підходить для цих плідних грибкових полчищ!

Показані тут Казкові чорнила - це та сама група, яка зображена вище, але сфотографована наступного дня. Зміна форми та кольору шапки за такий короткий час вже є неабиякою.

Керівництво по ідентифікації

Капелюшок Coprinellus disseminatus

Кап

Зазвичай від 0,5 до 1,5 см у діаметрі і спочатку від 1 до 1,5 см заввишки, при розкритті сплющуються, капелюшки Coprinellus disseminatus спочатку мають яйцеподібну форму, потім дзвоноподібну, часто з трохи перевернутими краями.

Бежеві в молодому віці, плісировані шапки сіріють, а потім дещо чорніють від краю.

Зябра Coprinellus disseminatus

Зябра

Придаткові зябра Coprinellus disseminatus білі, стають сірими, а потім чорними, коли суперечки дозрівають. Повністю дозрівши, вони не швидко розчиняються в чорнильній рідині, як це роблять багато чорнильних кришок.

Стебло

Тонкі порожнисті стебла Казкової Чорнильниці білі та дуже тендітні.

Спори Coprinellus disseminatus

Спори

Еліпсоїдна до мигдалеподібної форми, гладка; 7-9,5 х 4-5 мкм; з верхівковою зародковою порою.

Показати збільшене зображення

Спори Coprinellus disseminatus , Казкова чорнильниця

Спори X

Споровий принт

Чорний.

Запах / смак

Не відрізняється.

Хабітат та екологічна роль

Coprinellus disseminatus сапробний і трапляється на пнях та поруч із ними та іншими формами гниття деревини.

Сезон

З серпня по листопад у Великобританії.

Подібні види

Coprinellus micaceus росте пучками, але рідко такими масивними групами; він має більші, засмаглі шапки, які в молодому віці покриті крихітними блискучими фрагментами вуалі.

Coprinellus disseminatus - Казкові чорнильниці на закопаних коренях, Кембриджшир, Англія

Кулінарні нотатки

Повідомляється, що Казкова Чорнильниця є їстівною, але вона несуттєва і не високо оцінюється.

Coprinellus disseminatus, Казкові чорнила на закопаних коренях, новий рій, що виникає

Довідкові джерела

Зачарований грибами , Пат О'Райлі 2016.

Orton, PD & Watling, R. (1979). Британська грибкова флора: агарики та болеті. Т. 2. Coprinaceae: Coprinus . Королівський ботанічний сад: Единбург.

Redhead SA, Vilgalys R, Moncalvo JM, Johnson J, Hopple JS Jr.; Вільгалис, Ритас; Монкальво, Жан-Марк; Джонсон, Джакі; Хоппл-молодший Джон С (2001). 'Coprinus Pers. і розпорядження Coprinus species sensu lato. '. Таксон (Міжнародна асоціація таксономії рослин (IAPT)) 50 (1): 203-41.

Англійські назви грибків; Британське мікологічне товариство, 2013.

Словник грибів ; Пол М. Кірк, Пол Ф. Кеннон, Девід В. Мінтер та Дж. А. Сталперс; CABI, 2008

Інформація про таксономічну історію та синоніми на цих сторінках взята з багатьох джерел, але, зокрема, з Контрольного списку грибів Британського мікологічного товариства та (для базидіоміцетів) у Контрольному списку британських та ірландських басидіомікотів Кью.