Hygrophorus chrysodon, Золотий плямистий деревний віск

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Порядок: Agaricales - Родина: Hygrophoraceae

Поширення - Таксономічна історія - Етимологія - Ідентифікація - Кулінарні нотатки - Довідкові джерела

Hygrophorus chrysodon, Золотий плямистий деревний віск

Деревний віск хвойних та змішаних широколистяних лісів, цей мікоризний гриб є рідкісним та особливим видовищем у Великобританії. На жаль, не всі зразки мають надзвичайно золотисті плями, тому рекомендується дуже ретельний огляд будь-яких білуватих грибів з деревного воску.

Hygrophorus chrysodon зустрічається майже в тих самих видах середовищ існування, що і слонова кістка Hygrophorus eburneus , і, за моїм досвідом, ці два гриби часто плодоносять поруч.

Поширення

Гігрофор хризодон зустрічається зрідка на більшій частині Британії. На материковій частині Європи золототканий деревний віск знаходиться від Скандинавії до Іспанії та Італії. Цей вид також поширений в деяких районах Північної Америки, де деякі органи влади називають його деревним воском із золотистих зубів через нерівні жовті лусочки, які часто можна побачити на краю шапки.

Показані на цій сторінці гриби золотого плямистого воску були знайдені в змішаних лісових масивах Кембриджширу, на півдні Англії, під час осіннього польового дослідження Британського мікологічного товариства в жовтні 2013 року.

Таксономічна історія

Hygrophorus chrysodon, Gold Flecked Woodwax, стебло та зябра

Базіонім цього виду був заснований в 1838 році, коли німецький натураліст Август Йоганн Георг Карл Батч (1761 - 1802) описав цей деревний віск під біноміальною науковою назвою Agaricus chrysodon . Це був відомий шведський міколог Август Магнус Фріс, який у 1838 році переніс цей вид до свого теперішнього роду, встановивши загальновизнану наукову назву Hygrophorus chrysodon .

Синонімами Hygrophorus chrysodon є Agaricus chrysodon Batsch та Hygrophorus chrysodon var . лейкодон Alb. & Швайн.

Етимологія

Гігрофор , назва роду, походить від гігро - означає вологість, і - форус, що означає носій; ці гриби не тільки містять багато води (як і більшість інших грибів, звичайно), але вони також вологі та липкі або слизові.

Конкретний епітет хризодон походить від хризо - що означає золотий та - не означає зуб - і досить впевнено шапки та стебла цих грибів прикрашені схожими на зуби золотисто-жовтими лусочками.

Керівництво по ідентифікації

Ковпачок гігрофору хризодону, золотий плямистий деревний віск

Кап

Спочатку опуклі, розширюючись, стаючи майже рівними, але зберігаючи вписаний запас; біла поверхня плямиста жовтими лусочками, переважно на краю; липкий у вологому стані, при висиханні стає гладким і блискучим. Від 3 до 8 см у повній зрілості. М’якоть шапки біла. Кількість жовтого забарвлення сильно варіюється від зразка до зразка та з віком плодового тіла; це може дуже ускладнити впевнену ідентифікацію деяких зразків. Ідентифікацію можна підтвердити, якщо, поклавши краплю гідроксиду калію (КОН) на шапку або поверхню стебла, вона стане лимонно-жовтою.

Жабра Hygrophorus hypothejus - Вісник зими

Зябра

Восковий, декуртерний, досить широкий і далекий; білий з жовтуватими краями.

Стебло

Білий з жовтими вкрапленнями, переважно біля верхівки; циліндрична, довжина від 4 до 7 см, діаметр від 0,9 до 1,5 см.

Спори гігрофору хризодону

Спори

Еліпсоїдальний, гладкий, 7-9 x 4-4,5 мкм.

Показати збільшене зображення

Спори гігрофору хризодону

X

Споровий принт

Білий.

Запах / смак

Запах грибний; смак варіюється від м’якого до гіркого і тому не відрізняється.

Хабітат та екологічна роль

Ектомікоризний, знайдений під дво- та триголковими соснами, часто біля лісових доріжок або доріжок.

Сезон

З вересня по грудень, а іноді - до січня у Великобританії та Ірландії.

Подібні види

Деревний віск із слонової кістки, Hygrophorus eburneus , білуватий без жовтої плями.

Кулінарні нотатки

Повідомляється, що цей незвичайний для рідкісних лісових грибів їстівний, але через відносну рідкість він, як правило, не збирається за свою кулінарну цінність. У нас немає рецептів для цього виду.

Довідкові джерела

Зачарований грибами , Пат О'Райлі 2016.

Funga Nordica , Henning Knudsen and Jan Vesterholt, 2008.

Словник грибів ; Пол М. Кірк, Пол Ф. Кеннон, Девід В. Мінтер та Дж. А. Сталперс; CABI, 2008

Інформація про таксономічну історію та синоніми на цих сторінках взята з багатьох джерел, але, зокрема, з Контрольного списку грибів Британського мікологічного товариства та (для базидіоміцетів) у Контрольному списку британських та ірландських басидіомікотів Кью.