Ampulloclitocybe clavipes, гриб Club Foot

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Порядок: Agaricales - Родина: Hygrophoraceae

Поширення - Таксономічна історія - Етимологія - Ідентифікація - Кулінарні нотатки - Довідкові джерела

Ampulloclitocybe clavipes, Гемпшир, Великобританія

Донедавна цей білоспористий гриб вважався членом роду Clitocybe у величезному сімействі Tricholomataceae. Недавні дослідження ДНК показали, що вона набагато тісніше пов’язана з різнокольоровими восковими кришками та грибами деревного воску в сімействі Hygrophoraceae.

Ampulloclitocybe clavipes, Сомерсет, Великобританія

Поширення

Поширений і поширений у Великобританії та Ірландії клуб Foot Foot також реєструється у багатьох районах материкової Європи та Північної Америки.

Таксономічна історія

Коли це було описано в 1801 році Крістіаном Хендріком Персоном, цей гриб отримав назву Agaricus clavipes , в той час, коли більшість грибовидних грибів спочатку були поміщені в рід Agaricus (вміст яких з тих пір значною мірою розповсюджений серед багатьох інших нових родів) . Німецький міколог Пол Куммер переніс цей вид на білоспорий рід Clitocybe, і до недавнього часу його загалом називали Clitocybe clavipes. Потім, у 2002 р., Рудоволосі та ін. За допомогою аналізу ДНК визначили, що цей гриб більш тісно пов’язаний з восковими шапками ( види Clitocybe ), і вони перенесли його до нещодавно створеного монотипового роду, після чого він отримав загальновизнану наукову назву Ampulloclitocybe clavipes .

Синонімами Clavipes Ampulloclitocybe є Agaricus clavipes Pers., Clitocybe clavipes (Pers.) P. Kumm. Та Clitocybe squamulosoides PD Orton.

Етимологія

Рід Ampulloclitocybe може походити з ампули - маючи на увазі колбоподібну порожнину (за формою нагадує ампульні ампули Роми) та - клітоциб, що означає "з похилою головою". Гриби цього роду мають колбоподібні основи стебла, і коли вони повністю дозрівають, центр головок або капелюшків перебуває у воронці (з нахилом вниз від краю).

Специфічний епітет clavipes походить з латинської мови і означає "з дубиною у формі ноги"; загальна назва Club Foot - це буквальний переклад clavipes .

Керівництво по ідентифікації

Капелюшок капусти Ampulloclitocybe

Кап

Спочатку опукла, пізніше площина, діаметром від 3 до 8 см; гладка або злегка томентозна; злегка жирна у вологу погоду; різні відтінки пухнастого до середини коричневого, блідіше на краю; не смугастий.

Зябра капусти Ampulloclitocybe

Зябра

Зупи, що випадають, мають від білого до блідо-кремового кольору, м’які і помірно розташовані.

Стебло

Крем кремово-коричнево-коричневий, стебло поперечносмугастий або злегка фібрилозний з поздовжніми волокнами, діаметром від 0,5 до 2 см, але до 4 см по всій основі клавата; Висотою від 3 до 20 см; відсутність стовбурового кільця. Біляста м’якоть м’яка і губчаста, особливо в основі стебла.

Базидія гриба Клубна стопа

Базидія

Клават, 25-35 х 5-10 мкм; деякі з 2-х спорними (див. зліва), але більшість із 4-х спорними.

Показати збільшене зображення

Спори Ampulloclitocybe clavipes , Club Foot

Базидія X

Спори Ampulloclitocybe clavipes, Club Foot

Спори

Еліпсоїдальний або яйцеподібний, гладкий, 6-9 х 4-5 мкм; гіалін; інамілоїд.

Показати збільшене зображення

Спори Ampulloclitocybe clavipes , Club Foot

Спори X

Споровий принт

Білий.

Запах / смак

Запах легкий, приємний; смак м’який, але не відмінний.

Хабітат та екологічна роль

У широколистяних та хвойних лісах, також на пустирях, а іноді і в неудосконалених пасовищах.

Сезон

З липня по листопад у Великобританії та Ірландії.

Подібні види

Clitocybe geotropa має тверду м’якоть на основі стебла і трохи пахне гірким мигдалем.

Кулінарні нотатки

Гриб Club Foot може викликати захворювання, якщо його вживати разом із алкоголем; тому його слід класифікувати як недієвого та підозрюваного.

Ampulloclitocybe clavipes, Сомерсет

Довідкові джерела

Зачарований грибами , Пат О'Райлі 2016.

Funga Nordica , Henning Knudsen and Jan Vesterholt, 2008.

Гриби Swiss Agarics, том 3, Брайтенбах, Дж., Кренцлін, Ф.

Британське мікологічне товариство, англійські назви грибів.

Словник грибів ; Пол М. Кірк, Пол Ф. Кеннон, Девід В. Мінтер та Дж. А. Сталперс; CABI, 2008.

Подяка

Ця сторінка містить фотографії, люб’язно надані Девідом Келлі.